Rebsorte
Wird aus Corvina, Rondinella und Molinara Trauben erzeugt.
Alkoholgehalt
12
Geschmack
Ist trocken, körperreich und schmackhaft im Geschmack.
Duft
Hat so ziemlich eine rubinrote Farbe und ein weiniges, angenehmes und delikates Bouquet, das manchmal an Bittermandeln erinnert.
Farbe
Eignet sich zu ersten Gängen und zu dunklem Fleisch und passt jedenfalls ausgezeichnet zum ganzen Speisegang.
Serviervorshlage
15-18° C.
Formate
75 cl
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